ارتفعت انبعاثات الغازات الدفيئة من أكبر منتجي اللحوم والألبان في العالم هذا العام، ما يسلط الضوء على الحاجة الملحة لقطاع الأغذية لتنظيف ممارساته ومساعدة مكافحة الاحتباس الحراري العالمي.
ارتفعت الانبعاثات المعلن عنها من أكبر 20 شركة لحوم وألبان مدرجة علنا في العالم بنسبة 3.3٪ من مستويات عام 2022، وفقا لتقرير صادر عن شبكة المستثمرين FAIRR Initiative. وتشمل تحليلها شركات مثل Hormel Foods Corp. وشركة نيو هوب ليوهي الصينية، اللتان تزودان أسماء منزلية مثل Walmart Inc. وMcDonald’s Corp.
بصمة قطاع الأغذية على المناخ ضخمة، حيث تمثل حوالي ثلث الغازات الدفيئة في العالم. وتنتج الماشية، التي تطلق الميثان القوي، 14.5٪ من انبعاثات العالم. وقد أوصت مبادرة أهداف علمية للمناخ، وهي وكالة تابعة للأمم المتحدة تقيم أهداف الصفر الصافي للشركات، بضرورة خفض انبعاثات قطاع الأغذية والزراعة بنسبة 3٪ سنويا بين عامي 2020 و2030.
“القطاع ليس على المسار الصحيح”، قالت ثاليا فوناكي، مديرة كبيرة للأبحاث والتواصل في FAIRR.
وهذا يسلط الضوء على الحاجة إلى التركيز على قطاع الأغذية والزراعة عندما يستعد قادة العالم لقمة COP28 المقبلة في دبي في وقت لاحق من هذا الشهر، حسبما ذكرته مجموعة المستثمرين في تقريرها. وترفع المجموعة الوعي بالمخاطر والفرص البيئية والاجتماعية والحوكمية في القطاع الغذائي العالمي، ويدعمها أكثر من 70 تريليون دولار في الأصول.
دعت دولة الإمارات العربية المتحدة إلى التزامات لتحويل قطاع الأغذية، في حين من المقرر أن تكشف منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة عن خارطة طريق للوصول إلى الصفر الصافي للقطاع.
يسلط تقرير FAIRR الضوء على أن بعض الشركات تمكنت من خفض انبعاثاتها، مثل Tyson Foods Inc. وشركة دانون، لكن بشكل عام هناك مستويات متفاوتة من الالتزامات المناخية والإفصاح، حسبما ذكر. ولم تفصح حوالي ثلثي الشركات التي تم تحليلها عن انبعاثات “النطاق 3″، التي تشمل تلك التي تحدث على نحو غير مباشر عبر سلسلة قيمة الشركة. وليس لدى سوى أربع شركات من أصل 20 شركة رائدة في القطاع أهداف للوصول إلى الصفر الصافي.
“يجب أن نرفع مستوى هذه الشركات إلى نفس المعيار، بغض النظر عن موقعها”، قالت أوشني أراتشي، رئيسة الملكية الفعالة في بنك دانسكه، في مقابلة.
وأشار تقرير المؤشر السادس لمنتجي البروتين لـ FAIRR إلى التحسينات التي أحرزتها صناعة الماشية، بما في ذلك في مجالات مثل البروتينات البديلة والنفايات والتلوث واستخدام المياه، ما يدل على أن “الممارسات السيئة ليست جزءًا لا مفر منه من نظام الإمداد الغذائي”، لكن المجموعة دعت إلى تحقيق تقدم أكبر في الجوانب البيئية.
“لقد علمنا منذ فترة طويلة أن البشرية لا يمكنها حل مشكلة تغير المناخ دون تصحيح طريقة إطعام العالم”، وفقا لجيرمي كولر، مستثمر رأسمالي خاص ومؤسس FAIRR.
