(SeaPRwire) – By: لوغان بيرس
الإعلان عن فتح مطعم ومحل سجاميتي في مطار كيبك جون ليجاج صدر في الخامس من يونيو عام 2026، وليس مجرد إضافة خدمة جديدة. هو محاولة لتحويل المطار من نقطة مجرد مغادرة إلى بوابة لاستكشاف الثقافة المحلية. المسافرون كانوا يطلبون خيارات طعام أفضل وخدمات فريدة لسنوات عديدة، وهذا المشروع يلبي هذا الطلب. كما يقدم فرصة لشعب الوندات لعرض ثقافته والفنون اليدوية للسياح من جميع أنحاء العالم. هذا المشروع الثالث لسجاميتي يأتي بعد نجاح المطاعم السابقة في ونداك والمدينة القديمة لكيبك.
المشروع سيفتتح في خريف عام 2026، ويقع في منطقة ما بعد نقطة الفحص الأمني، بين البوابات 31 و 32. المساحة الإجمالية للمطعم والمحل تبلغ 273 مترا مربعا، ويمكن أن تستوعب حتى 80 شخصا في الجلوس الداخلي. سيقدم المطعم وجبات مستوحاة من الطبخ الأصلي للوندات، بما في ذلك البانونك واللحوم البريّة، بالإضافة إلى الحساء الشهير سجاميتي المصنوع من الذرة والقرع والفاصوليا. كما سيقدم المحل مجوهرات وقبعات وشرحاب منحوتة يدويا من شعب الوندات.
صاحب المشروع ستيف غروس لويس سيحصل على تمويل من الحكومات الفيدرالية والقطاعية، بالإضافة إلى بنك RBC. في تصريحات له، قال إن هذا المشروع يسمح له بمشاركة ثقافة شعبه مع الملايين من المسافرين الذين يمرون بالمطار كل عام. كما أضاف أن الهدف هو الحفاظ على التراث الثقافي للوندات من خلال تجربة حقيقية ومميزة للمسافرين. هذا التمويل يعتبر دعماً لالمشاريع الثقافية الصغيرة التي تعمل على الحفاظ على التراث الأصلي.
رئيس ومدير عام المطار ستيفان بوييه قال أن هذا المشروع يتناسب مع خطط المطار لتحسين تجربة المسافرين. كما أضاف أن المطار يسعى لدمج المجتمعات المحلية في نموه وتقديم خدمات فريدة. رئيس جماعة الوندات بيير بيكار قال أن هذا المشروع يبرز وجود شعبه في منطقة كيبك الكبرى حتى اليوم. وزير الداخلية إيان لافرينير قال أن هذا المشروع يضيف إلى الخيارات السياحية الأصليّة في مقاطعة كيبك التي تزيد عن 250 تجربة.
عمدة مدينة كيبك برونو مارشاند قال أن الطعام هو وسيلة لتبادل الثقافة في مجتمعنا. وأضاف أن هذا المشروع سيكون أول انطباع وآخر انطباع للزوار عن ثقافة المنطقة. المطار يدار من قبل شركة Aéroport de Québec Inc منذ نوفمبر 2000، وتقدم حوالي اثني عشر شركة طيران رحلات إلى وجهات في أمريكا الشمالية والوسطى والبحر الكاريبي والمكسيك وأوروبا. كما توجد رحلات يومية إلى المراكز الرئيسية في شرق أمريكا الشمالية.
ستصبح هذه المنشأة نقطة مرجعية لسياحة الثقافة في مطار كيبك جون ليجاج في السنوات القادمة.
Author bio: لوغان بيرس، كاتب أعمال مستقل يُنشر على منصات مثل ميديوم ويتخصص في تحليل المشاريع الثقافية والتجارية في قطاع السياحة.